RAMA

「RAMA」は、白金台・広尾・恵比寿のほぼ中間地点にございます。路地裏に突如現れる大人の秘密基地のような隠れ家レストランは、大きなウインドウ越しに外からも店内の様子をご覧いただけますので、安心してご来店ください。大切な人の記念日やデートはもちろん、たまの贅沢などカジュアルにもご利用いただければ幸いです。

"この料理はこうあるべき"と固執された料理ではなく、シェフ青木の感じるままに新しい調味料から生み出されるイタリアンは、食材を無駄なく、より新しい料理に当て【和に馴染みある味わい×イタリア料理】を根本的にフュージョンした料理を作ります。クリエイターを想った料理を楽しんでいただきたい、と願っております。